Выражение «Чьё кушаю, того и слушаю» россияне употребляют в тех случаях, когда хотят ярко и образно указать на чьё-либо решительное влияние, руководство посредством материальных, финансовых, идеологических, политических и иных стимулов. Например: «Наш основной спонсор запретил давать на этот счёт интервью. Так что извините. Как говорится, чьё кушаю, того и слушаю!». По сути дела, народная мудрость «Чьё кушаю, того и слушаю» является близким аналогом крылатой фразы «Кто платит, тот и заказывает музыку».
Пословицу «Чьё кушаю, того и слушаю» можно встретить в бизнесе и в политике, в семейных и корпоративных отношениях, в криминальной среде и во многих других сферах человеческой жизнедеятельности. И если со смысловым наполнением этой русской пословицы всё более или менее понятно, то про её этимологию (происхождение) этого не скажешь — на этом поле имеются белые пятна. Когда возникло и вошло в речевой оборот выражение «Чьё кушаю, того и слушаю» — несколько десятилетий тому назад или ему полтора-два столетия? Есть ли у данного изречения конкретный автор — баснописец, поэт, писатель — или это плод народного творчества, фольклора? Что понимается под словом кушаю — принимаю пищу или подразумевается более широкий контекст? Какой смысл изначально вкладывался в пословицу «Чьё кушаю, того и слушаю»?
Для иностранных граждан, углублённо изучающих русский язык, а также для отечественных любителей и коллекционеров фразеологизмов раскроем тайну словесной головоломки «Чьё кушаю, того и слушаю». В этом деле нам традиционно помогут такие качественные и достоверные источники, как Словарь Академии Российской, изданный с 6-ти частях под редакцией княгини Екатерины Дашковой в 1789-1794 гг. и Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля в 4-х томах в его исправленной и дополненной редакции 1880-1882 гг.
Вначале уточним понятия в нашем первом в отечественной истории толковом словаре — Словаре Академии Российской, над составлением которого 11 лет трудился обширный авторский коллектив из 64 специалистов — лучших умов своего времени (в том числе светлейшего князи Григория Потёмкина-Таврического, поэта Гаврилы Державина, драматурга Дениса Фонвизина, фамилия которого тогда писалась иначе — Фон-Визин).
В Части 3 Словаря читаем: Кушаю — 1) ем, пью. 2) берётся также вместо: обедаю или ужинаю. Вкушаю — 1) ем или пью. 2) в переносном смысле — изведываю, познаю. 3) в переносном смысле — наслаждаюсь, пользуюсь чем. Вкушать радость, сладость, спокойствие. Выкушать — выпить. Выкушать рюмку вина. (Словарь Акад. Росс., Ч.3, СПб., 1792, с.1104-1106).
Как видим, в 18-ом веке слово кушать было многозначным; под ним понимался не только приём пищи, но и процесс познания, апробирования, наслаждения, пользования чем-либо.
Теперь обратимся к трактовкам В.И. Даля.
Во втором томе словаря Даля под базовым словом кушать читаем: Кушать, кушивать что — есть и пить, выражение более вежливое; обедать и ужинать. Хлеб-соль кушай, а хозяина слушай. Не твоё пью и кушаю, не тебя и слушаю. Что поставят, то и кушай, а хозяина в доме слушай. Чьё кушаю, того и слушаю. (Т.2, с.229).
В.И. Даль приводит интересующую нас пословицу; следовательно, ей не менее двух столетий. У неё нет конкретного автора, поскольку при наличии такового Даль делает соответствующую отсылку (например — Крылов, Грибоедов). Это означает, что пословица «Чьё кушаю, того и слушаю» является продуктом коллективного народного творчества, фольклором.
В.И. Даль не приводит понимания выражения «Чьё кушаю, того и слушаю», предоставляя читателю самому определиться со смыслом (смыслами). А они, эти смыслы, выражаются в узком и широком понимании: 1) кто кормит человека (или животное), даёт ему пищу, тот и является хозяином (родителем, начальником). 2) в духовном, философском, политическом, идеологическом, религиозном плане — кто поддерживает человека (группу людей, организацию, страну) теми или иными средствами, тот и является господином).
См. также: Происхождение русских фразеологизмов 1
Происхождение русских фразеологизмов 2
Галкин В.В., д.э.н., профессор
