В повседневном общении россияне зачастую используют такие устойчивые словосочетания как «Кустарная работа» или «Кустарное производство». Под ними обычно понимается отношение к качеству, внешнему виду и долговечности какого-либо изделия, которое выполнено не фабричным способом, а сделано «на коленке», в домашней мастерской, в гараже или в условиях теневого, неконтролируемого государством производства. Например: «Вся эта обувь сделана топорным способом, грубо и неэстетично. Сразу видно, кустарная работа!»
Смысловое наполнение выражения «Кустарная работа», произносимое, как правило, с пренебрежительной коннотацией, не вызывает у большинства взрослых россиян затруднений в понимании. А вот про этимологию (происхождение) термина кустарь этого не скажешь — на этом поле имеются белые пятна. Когда появилось и вошло в речевой оборот слово кустарь? Связано ли оно со словом куст, кустарник? Или в его основе лежит слово кус, кусок? Попробуем разобраться с этой словесной головоломкой при помощи таких авторитетных источников, как Словарь Академии Российской 1789-1794 гг. издания и Толкового словаря живого великорусского языка Владимира Даля в его классической редакции 1880-1882 гг.
Вначале уточним понятия в нашем первом в отечественной истории толковом словаре — Словаре Академии Российской, над составлением которого 11 лет трудился обширный авторский коллектив из 64 специалистов — лучших умов своего времени (в том числе светлейшего князи Григория Потёмкина-Таврического, поэта Гаврилы Державина, драматурга Дениса Фонвизина, фамилия которого тогда писалась иначе — Фон-Визин).
В Части 3 Словаря читаем: Кус, кусок, кусочек — 1) часть чего-нибудь, отделённая от целого. 2) говоря о тканях: свёрток, составляющий несколько аршин. 3) в переносном смысле — некоторый достаток, доход к содержанию кого служащий. (Словарь Акад. Росс., Ч.3, СПб., 1792, с.1092-1093).
Как видим, в 18-ом веке слово кус имело несколько значений — в том числе обозначало некоторый достаток, доход к содержанию кого служащий. Но самого слова кустарь мы в Словаре Академии Российской не находим; возможно, оно тогда не употреблялось. Но, скорее всего, оно просто не попало в Словарь в силу его небольшого охвата — всего 43.357 слов. Иное дело Толковый словарь Владимира Даля, вместивший 200 тысяч слов и 20 тысяч пословиц и поговорок.
Во втором томе словаря Даля под базовым словом куст указывается: Куст — всякое многоствольное низменное растение; многолетнее растение с деревянистым стволом, малорослые дерева. Из-за куста и ворона (и свинья) остра. Кустарник — 1) место, заросшее кустами. 2) московское, владимирское — мелкий, фабричный промышленник, ткач бумажных и шёлковых тканей, работающий дома на один стан; также барышник, раздающий этим рабочим припас, для работы. 2) сибирское — бродяга, который прячется в лесу по кустам. Кустарь — московское — промышленник кустарник. Нас кустари одолели, говорят фабриканты. (Т.2, с.226).
Из разъяснений В.И. Даля следует, что кустарниками в Московской и Владимирской губерниях называли в 19-ом веке мелких фабричных промышленников, ткачей бумажных и шёлковых тканей, работавших дома на один стан (станок). Также кустарниками именовали барышников (снабженцев и скупщиков), обеспечивавших ткачей заказами и всем необходимым для работы.
Кустарь — говорит нам Даль — это московское слово, обозначавшее промышленника-кустарника (малого предпринимателя).
Учитывая вышесказанное, мы можем утверждать, что термин кустарь произошёл от слова кустарник. В свою очередь, кустарниками малых предпринимателей (или самозанятых как бы мы сказали теперь) стали именовать от слов кус в понимании 18-го века как доход, к содержанию кого служащий и сибирского жаргонного кустарник — человека, прячущегося от кого по кустам. Эти два слова — кус и кустарник — стали основой для термина кустарь.
См. также: Происхождение русских фразеологизмов 1
Происхождение русских фразеологизмов 2
Галкин В.В., д.э.н., профессор
