Выражение «Не просят на водку, а просят на чай» россияне употребляют в тех случаях, когда хотят назидательно и образно указать на важность дипломатичности, благоразумия, рассудительности, мудрости, сдержанности в высказываниях. Например: «Думать надо, что говоришь! Помни народную мудрость — не просят на водку, а просят на чай!».
Пословицу «Не просят на водку, а просят на чай» можно встретить в художественной литературе, в обучении, воспитании, в науке о связях с общественностью (пиаре), в системе делового и повседневного общения людей. И если со смысловым наполнением этой народной мудрости всё более или менее понятно, то про её этимологию (происхождение) такого не скажешь — на этом поле имеются неясные моменты. Когда возникло данное изречение — несколько десятилетий назад или ему полтора-два столетия? Почему говорят о водке и чае, а подразумевают благоразумие, деликатность, выверенность фраз, умение наладить контакт с собеседником? Есть ли у выражения «Не просят на водку, а просят на чай» конкретный автор — поэт, психолог, дипломат, баснописец — или оно плод народного творчества, фольклора? Каким изначально был смысл изречения «Не просят на водку, а просят на чай»?
Для аргументированного ответа на поставленные вопросы традиционно обратимся к такому авторитетному и качественному источнику как Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля в его дополненном и исправленном издании 1880-1882 гг.
В третьем томе словаря Даля читаем: Просить чего у кого — склонять к исполнению своих желаний, молить, ублажать, убеждать исполнить что или согласиться на что; докучать, добиваться в чём чьего согласия. (Т.3, с.509). Ныне уж нет сбитню, а всё чаёк; не просят на водку, а просят на чай. (Т.4, с.580).
Поясним, что сбитень — горячий напиток из подожжённаго мёду с пряностями. (Т.4, с.141).
Как видим, в 19-ом веке выражение «Не просят на водку, а просят на чай» уже существовало и активно использовалось. Следовательно, этому изречению не менее двух столетий. У данного изречения нет конкретного автора (при наличии такового В.И. Даль делает соответствующую отсылку — например, Крылов, Грибоедов). Таким образом, изречение «Не просят на водку, а просят на чай» не имеет конкретного автора; оно является продуктом фольклора.
Даль не приводит понимания выражения «Не просят на водку, а просят на чай», предоставляя возможность читателю самому определиться со смыслом (смыслами). А они таковы: 1) в изначальном варианте пословица указывала на скоротечность времени, изменения привычек, применения более современных и эффективных формулировок. 2) в современном понимании: не всегда нужно прямолинейно и грубо высказываться, просить, общаться; необходимо облекать свои слова в вежливую, деликатную и приемлемую для собеседника форму. Тогда получить желаемое будет значительно легче.
См. также: Происхождение русских фразеологизмов 1
Происхождение русских фразеологизмов 2
Галкин В.В., д.э.н., профессор
