Британские учёные исследовали взаимосвязь потребления алкоголя в различных возрастных категориях и получили весьма интересные эмпирические зависимости как для мужчин, так и для женщин.
Оказалось, что пиком потребления алкогольных напитков для мужчин является возраст в 25 лет. До этого экстремального значения нарастание питейных привычек происходит довольно интенсивно с 15 до 20 лет потребление алкоголя увеличивается троекратно – с 5 до 20 условных единиц (в основу расчёта исследователи положили английскую пинту пива, равную 0,568 л, 20 усл. ед. = 10 пинт пива). Причём, как отмечают учёные, подростки предпочитают приступы нерегулярных эпизодов пьянства. Однако с возрастом мужчины и женщины присоединяются к своим гендерным группам в питейном поведении.
После прохождения 25-летнего возраста мужчины начинают постепенно снижать потребление алкогольных напитков – на графике видно, как кривая асимптотически приближается к 6-8 пинтам в пожилом и старческом возрасте.
Хотя разовое потребление алкоголя у мужчин со временем сокращается, развивается привычка пить понемногу, но регулярно – почти каждый день до 5 пинт еженедельно.
Большинство женщин пьёт ежемесячно – по особым случаям. На графике хорошо видно, что кривая потребления алкоголя имеет другой вид, нежели у мужчин.
Исследователи рассмотрели данные по 174 тысячам наблюдений за 34-летний период (с 1979 по 2013 гг.), по мужчинам и женщинам, родившимся в разные годы.
