Выражение «Со всех ног» россияне употребляют в тех случаях, когда хотят ярко и образно указать на стремительность, быстроту движения, на бег «во весь дух». Например: «От вышедшего на опушку медведя мы помчались со всех ног».
Эту популярную поговорку можно встретить в художественной литературе, в кинофильмах, в СМИ, в бытовом общении людей. И если со смысловым наполнением выражения «Со всех ног» всё более или менее понятно, то про его этимологию (происхождение) этого не скажешь — на этом поле есть белые пятна. Когда возникла и вошла в речевой оборот поговорка «Со всех ног» — несколько десятилетий назад или ей два-три столетия? Есть ли у этого изречения конкретный автор — баснописец, сатирик, писатель — или оно плод коллективного творчества, фольклора? Почему говорят со всех ног? — ведь у человека всего две ноги. Какой смысл изначально имела данная поговорка?
Для аргументированного ответа на поставленные вопросы традиционно воспользуемся наиболее авторитетными и качественными источниками — Словарём Академии Российской, изданным в 1789-1794 гг. под редакцией княгини Екатерины Дашковой и Толковым словарём живого великорусского языка Владимира Даля 1880-1882 гг. издания.
Заглянем сначала в наш первый в истории России толковый словарь — Словарь Академии Российской, над составлением которого 11 лет работал авторский коллектив из 64 экспертов — лучших специалистов своего времени. В Части 4 Словаря читаем: Нога — 1) один из нижних членов животного, составленный из лядвеи, голени и ступни, служащих ему к стоянию и хождению. Нога человечья. Толстые, тонкие, длинные, короткие ноги. 2) говоря о домашних приборах, каковы суть столы, стулья и тому подобное значит: часть, служащая к поддержанию оных. Ножки у стула. Подсвечник на ножках. 3) у сапожников: древко, наподобие человеческой ноги вытесанное, на котором расправляют или чистят сапоги. Со всех ног — в просторечии: опрометью, весьма скоро. Броситься, побежать со всех ног. (Словарь Акад. Росс., Ч.4,СПб.,1793, с.545-546).
Как видим, в 18-ом веке выражение «Со всех ног» уже существовало и активно применялось. Следовательно, ему не менее трёх столетий. Отметим также, что конкретного автора у него нет; то есть поговорка «Со всех ног» является продуктом народного творчества. Смысл выражения «Со всех ног» был тем же, что и ныне. Однако остаётся загадкой, почему именно со всех ног?
Теперь обратимся к словарю Даля. Во втором томе читаем: Нога — один из членов, одна из конечностей животного, на которой оно стоит и ходит; одна из нижних конечностей человека, состоящая из лядвеи (ляжки, бедра), голени и ступни с перстами. Со всех ног — опрометью, во весь дух. (Т.2, с.551).
В.И. Даль также приводит поговорку «Со всех ног» и даёт ей краткое пояснение. Из его трактовок мы можем сделать вывод, что первоначально данное выражение подразумевало быстрый бег животных, которые мчались со всех ног. В прошлые века быстрое движение было возможно лишь на лошадях, на которых скакали всадники или перемещались (в почтовых каретах или санях) дворяне, военные, чиновники или иные лица. Отсюда и произошла поговорка «Со всех ног», которая шутливо стала применяться в отношении людей.
В настоящее время поговорка «Со всех ног» также широко употребляется в изначальном её понимании для украшения речи и придания ей экспрессии.
См. также: Происхождение русских фразеологизмов

Галкин В.В., д.э.н, проф.