Воронежский ликёроводочный завод: история бизнеса
Производство водки из хлебных злаков (а позже из картофеля) известно в Воронежском крае с самых древних времён. Правда, в XVII-XIX веках этот процесс именовался несколько иначе — винокурение. Заниматься винокурением и держать шинки (кружечные)...